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Elise COUTABLE
3 janvier 2023
Je démarre mon potager bio

Je démarre mon potager bio

Pour démarrer son potager sans risque de déconvenue, le jardinier en herbe a besoin d'être bien guidé. Avant tout, il doit préparer sa terre, apprendre à la désherber ou à l'enrichir naturellement sans la polluer avec des herbicides ou des engrais chimiques. Puis il lui faut choisir parmi 20 légumes incontournables ceux qui lui conviendront le mieux en fonction de ses goûts et de la difficulté de leur culture. Ensuite, il doit les semer, les planter, les entretenir, les protéger en ayant les bons gestes et en mettant en œuvre les savoir-faire jardiniers. Grâce à des « pas-à-pas » en photos, butter les pommes de terre, pincer les gourmands des tomates, habiller les plants de poireaux ou préparer un semis de mâche ... n'aura désormais plus aucun secret pour l'apprenti jardinier.

Et comme il s'agit de se nourrir sainement et de ne pas polluer les jardins, tous les conseils et les pratiques de jardinage indiquées sont 100% bio !

De Sandra Lefrançois et Jean-Paul Thorez. Édition Terre vivante.

Ce livre est disponible à l’emprunt dans la bibliothèque de nos locaux, pour tous les adhérents du CPIE.

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