Tests d’oyas et de légumes résistants à la sécheresse, quels résultats ?

Dans le cadre du projet « Eau, jardins, climat », nous avons proposé en 2024 cinq expérimentations à des jardiniers volontaires :

• N° 1 : Observatoire des pratiques du jardinier dans un contexte de changement climatique (enquête)
• N° 2 : Bilan des consommations d'eau au jardin sur une année
• N°3 : Suivi d'une culture de blettes - avec relevé des arrosages, de la pluviométrie et de la température
• N°4 : Oyas VS arrosage classique - suivi des arrosages de 3 tipis de tomates avec ou sans oyas
• N°5 : Test de semences potagères adaptées à la sécheresse

79 personnes se sont prêtées au jeu. Les premiers résultats de ces expérimentations ont été présentés lundi 7 avril dernier. Vous trouverez quelques résultats qui ressortent (à recontextualiser avec la météo particulièrement humide de 2024), ainsi que le support powerpoint qui a été présenté en téléchargement à la fin de cet article.

En 2025, 4 expérimentations se poursuivent. Elles sont ouvertes à toutes et à tous (adhérents ou non, jardinier débutant ou confirmé…). A savoir :

• A - Suivre ses arrosages au potager sur la saison 2025
• B - Test de semences potagères adaptées à la sécheresse
• C - 2 arrosages différents pour une même culture (haricot, laitue ou courgette)
• D - Poursuite en autonomie de l’expérimentation oyas (pour les personnes ayant participé en 2024, avec leurs propres plants de tomates, variété au choix)

Pour l’expérimentation B et C, les graines sont fournies. Pour toutes les expériences, des fiches de suivi à remplir ainsi que des informations sur la façon de s’y prendre sont données par le CPIE.

Si vous êtes intéressé par une de ces expérimentations, merci de prendre contact avec Laura à l.pommier@cpiechablaisleman.fr ou au 04.50.73.09.20.

Principaux résultats 2024

N° 1 : Observatoire des pratiques du jardinier dans un contexte de changement climatique en AURA

151 réponses, dont 26 en Haute-Savoie.

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N° 2 : Bilan des consommations d'eau au jardin sur une année

2 méthodes de suivi des arrosages :

• Comptage du nombre d’arrosoirs
• Installation d’un compteur branché sur l’arrivée d’eau du réseau, ou en sortie de récupérateurs d’eau de pluie

5 jardiniers participants.

Résultats :

• Quantités d’arrosage sur 2024 observées : de 400 L à 6000 L
• Des potagers de 50 à 250 m²
• Nombres de litres / m² en moyenne : 26 L / m² sur l’année
• L’arrosage est plus important dans les jardins disposant d’une serre
• Moins d’arrosage dans les jardins en situation plus ombragée
• Arrosages les plus importants sont faits en août, juillet et juin
• 1 seul des 5 jardins a utilisé l’eau du réseau (lié à la mise en place d’un arrosage automatique en goutte à goutte)

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N°3 : Suivi d'une culture de blettes - avec relevé des arrosages, de la pluviométrie et de la température

Expérimentation proposée par Jean-Marcel Dorioz.

7 jardiniers participants.

Etapes :

• Caractérisation du sol des jardins
• Création d’une parcelle avec 9 pieds de blettes
• Suivi des arrosages des blettes et des principales autres cultures
• Suivi des températures min et max et relevé de la pluviométrie par les jardiniers

Premiers résultats :

• La blette paraît être une bonne plante indicatrice pour observer le manque d’eau au potager, les feuilles retombent rapidement
• Des stratégies d’arrosage différentes d’un jardin à l’autre :

- très peu d’arrosages

- gros arrosages à la plantation et au moment de la sécheresse

- arrosages plutôt réguliers sur toute la saison

• Pratiques d’arrosage communes :

- Jusqu’au 14/07, bonne alimentation en eau grâce à la pluie, puis creux jusqu’à mi-août : moins d’arrosage

- Arrosages renforcés : du 25/07 au 9/08

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N°4 : Oyas VS arrosage classique - suivi des arrosages de 3 tipis de tomates avec ou sans oyas

Expérimentation proposée par Pascal Aspe, Terre Vivante.

20 jardiniers participants.

Suivi des arrosages de 3 tipis de chacun 3 pieds de tomates :

• Tipi n°1 : avec 1 oya de 5 litres
• Tipi n°2 : avec 1 oya de 1,5 litres
• Tipi n°3 : arrosage classique du jardinier

Résultats :

• Moyennes arrosage :

- Oya 5 L = 44 L

- Oya 1,5 L = 19 L

- Sans oya = 53,5 L

• Max / min des arrosages :

- Oya 5 L = 76 L / 14,5 L

- Oya 1,5 L = 56 L / 4,5 L

- Sans oya = 193 L et 105 L / 9 L

• Productions de tomates :

- Meilleure production avec oyas : 8 cas / 14

- Production identique (avec ou sans oya) : 5 cas / 14

• Meilleure option en fonction de la production obtenue et la quantité d’arrosage apportée

- Oya 1,5 L : 60% des cas

- Oya 5L : 30% des cas

- Sans oya : 10 % des cas

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N°5 : Test de semences potagères adaptées à la sécheresse

Résistance à la chaleur et/ou faible arrosage observé pour :

• Laitue Pommée estivale de Kagran (mais un faible taux de germination)
• Arroche (mais développement de la plante parfois difficile)
• Soja (très peu d’arrosage)
• Tetragone (prévoir un semis fin avril, bonne récolte)

Cultures qui ont bien fonctionné mais l’arrosage a été égal par rapport à d’autres variétés :

• Courge longue de Nice
• Courge musquée de Provence (particulièrement gouteuse)
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