Alimentation durable : Consommer local dans le Chablais

Les confinements que nous avons vécus en 2020 ont favorisé partout en France des modes de consommation tournés vers le local. Les magasins de producteurs, AMAP et autres espaces jusque là en marge n’ont jamais tourné aussi fort. Malheureusement les sorties de confinement ont montré que cette dynamique n’était pas pérenne, à quelques exceptions près.

Aussi pour vous aider à manger local dans le Chablais, voici un petit rappel des lieux et dispositifs qui n’attendent que vous ! (liste non exhaustive)

• Magasin de producteurs du Jotty, La Vernaz. Du mardi au samedi de 17h à 19h.              06 43 40 84 65 magasin.terroiretsavoirfaire.hc@gmail.com

• Le brin d’ici (bio), Massongy. Lundi 15h-19h, du mardi au vendredi 10h-13h et 15h-19h, samedi 10h-17h. 04 50 87 01 16 lebrindici@gmail.com

• Nos fermes du Chablais, Allinges. Du lundi au samedi 9h-19h. fermeschablais@gmail.com

• La cabane des producteurs (bio), Allinges. Vendredi 16h-19h, samedi 9h30-13h.
• AMAP Les paniers du Chablais (bio), Thonon.
• AMAP Les paniers du Léman (bio), Thonon.
• AMAP Le Bons Panier, Bons-en-Chablais.
• Carte de la Com. Com. Pays d’Evian-Vallée d’Abondance : les points de vente directe des agriculteurs
• Carte collaborative Producteurs locaux, marchés et petits magasins dans le Chablais.

Bon appétit !